Огород в конце августа: 5 срочных дел, которые спасут будущий урожай

Конец августа — особенная пора на даче и огороде. Лето постепенно сдает позиции, ночи становятся заметно прохладнее, а на смену жарким дням приходит первая утренняя роса. Для огородников этот период — время двойной работы: с одной стороны, продолжается активный сбор урожая томатов, перцев, огурцов и ягод, с другой — уже нужно закладывать основу для следующего сезона.

Чтобы не растеряться в потоке забот и подготовить участок к осени без лишнего стресса, мы составили практический перечень самых важных работ на последние недели августа.

Овощной огород: собираем, защищаем, сеем

В августе огород отдает максимум, но одновременно требует пристального внимания из-за риска появления болезней — прежде всего фитофторы, которая особенно активизируется из-за резких перепадов ночных и дневных температур.

Сбор урожая. Регулярно срывайте спелые помидоры, кабачки и огурцы — это стимулирует появление новых завязей. Завершайте сбор корнеплодов поздних сортов. Если крупные помидоры на кустах никак не краснеют, опытные огородники советуют прищипнуть верхушку высокорослых сортов, оставив несколько листьев над последним соцветием. Так растение направит ресурсы на созревание уже сформированных плодов, а не на рост новых побегов.

Защита от болезней. Из-за влажных холодных ночей томаты и картофель особенно уязвимы. Проведите профилактическую обработку безопасными биопрепаратами, уберите нижние листья, касающиеся земли, и не поливайте растения сверху по листьям. Также постепенно удаляйте пожелтевшие и поврежденные листья — это улучшит циркуляцию воздуха внутри куста.

Подкормка. Полностью исключите азотные удобрения — сейчас растениям нужны только фосфор и калий для укрепления корневой системы и вызревания плодов. Идеально подойдет монофосфат калия или комплексное удобрение с формулой NPK 0:25:50. Избыток азота в августе будет стимулировать рост листьев вместо созревания урожая.

Повторные посевы. Август — идеальное время, чтобы освобожденные от ранних культур грядки не пустовали. Посейте быстрые культуры: шпинат, укроп, салат, рукколу, кинзу и раннюю редиску. Они успеют дать сочный урожай до прихода устойчивых холодов. Также наметьте участки, где осенью будете сажать озимый лук и чеснок — землю стоит заранее перекопать и дать ей осесть.

Плодовый сад: подпорки, падалица, полив

В августе плодовые деревья работают на износ: они одновременно наливают плоды и закладывают почки урожая на следующий год. Поэтому уход за садом сейчас не менее важен, чем за огородом.

Под тяжестью обильного урожая яблок и груш ветки часто ломаются. Обязательно установите прочные подпорки или растяжки, чтобы спасти деревья от повреждений. Регулярно собирайте падалицу — гниющие плоды под деревьями становятся идеальной средой для размножения вредителей и грибковых заболеваний, в частности плодовой гнили.

Ранние сорта яблонь и груш уже отдали свой урожай. После сбора плодов деревья нуждаются в обильном влагозарядковом поливе и подкормке фосфорно-калийными смесями, чтобы восстановить силы перед зимой.

Из ягодных кустов после плодоношения нужно вырезать старые, потемневшие и сухие ветки, которые уже не дадут ягод в следующем году. Также проредите молодую поросль, чтобы куст получал максимум солнца.

Цветник: семена, обрезка, пересадка

Цветы в августе все еще бушуют красками, но забот у цветоводов не меньше. Если выращиваете сортовые однолетники — бархатцы, астры, настурцию — самое время собрать сухие вызревшие семена в сухую солнечную погоду.

Регулярно удаляйте увядшие цветы у роз и георгинов — так растения не будут тратить энергию на образование семян, а продолжат цвести. Конец августа — отличное время для выкапывания, деления и пересадки многолетников: пионов, ирисов, флоксов, хост. К холодам они успеют хорошо укорениться на новом месте.

Также начинайте заказывать или готовить луковицы тюльпанов, нарциссов, гиацинтов и крокусов для посадки в сентябре-октябре.

Почва и компост: готовим землю к следующему сезону

Как только освобождается грядка от картофеля, лука или ранней капусты — засевайте ее сидератами. Горчица, фацелия, озимая рожь или вика оздоровят почву, пополнят запас азота и защитят землю от вымывания дождями. Это один из самых эффективных приемов природного земледелия, не требующий значительных затрат.

Все растительные остатки после сбора урожая — ботву, листья, скошенную траву — смело отправляйте в компостную кучу. Переслаивайте их и периодически увлажняйте. Исключение составляют лишь больные растения: их лучше сжечь, чтобы не распространять инфекцию по участку.

Последние недели августа — это не только время интенсивной работы, но и период, когда каждый час на огороде окупается сторицей. Уделите участку хотя бы несколько часов в эти выходные — и ваши усилия обязательно обернутся порядком, уютом и щедрыми урожаями в следующем сезоне.

Ранее портал Знай сообщал, цена голубики обвалилась до 100 грн/кг несмотря на нулевой урожай.

Также наш портал информировал, Днепр зарастает амброзией выше человеческого роста: город тратит миллионы, аллергики — на таблетках.